近日，美国德克萨斯科技大学发表在《癌症研究》上的最新研究表明，常吃奶酪能够在一定程度上帮助减少肝癌风险并延长寿命。

  研究人员称，奶酪中含有大量亚精胺，他们发现，喂食亚精胺口服补充剂的小鼠与未补充亚精胺的小鼠相比，发生肝纤维化和肝癌的几率较低，还可使小鼠的寿命延长25%。研究人员认为，这在某种程度上预示着人类的平均寿命将突破81岁，还可以超过100岁。作者指出，寿命延长25%只出现在终生服用亚精胺补充剂的小鼠身上；在生命后期给予亚精胺补充剂的小鼠其寿命只延长了10%。

  除了奶酪外，亚精胺也天然存在于很多食物当中，包括蘑菇、杂豆、大豆、全谷物和玉米等，你们可以常吃。

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