除了超市商品的价格越来越贵之外,巴西的老百姓还发现产品的包装尺寸越来越小。这也是一种变相的通货膨胀:价格没有上涨,但当你支付同样的金额时,产品的容量减少了。
这种现象已发生一段时间了,但消费者们在社交网络上抱怨说,情况似乎越来越严重,而且产品质量也发生了变化。黄油与人造黄油混合,牛奶和炼乳用乳化物代替纯牛奶就是这里面的一些例子。
媒体走访了圣保罗内地的一些超市,发现了其中的一些变化。比如,洗衣粉,其重量不再是1公斤,而只有800克,番茄酱的包装从150克减少到120克,豌豆罐头的净重也变小。
例如:有一种炼乳被命名为“全家人的女孩”(Moça Pra Toda Familia),实际上它是牛奶、乳清和淀粉的炼乳混合物,而原来的“女孩”(Moça)则是全脂炼乳。
雀巢公司接受询问时表示,公司将继续生产传统炼乳,而新产品“与传统炼乳的成分相同,但数量不同,并添加了乳清和淀粉,成为消费的人在希望获得同样效果的情况下寻求低成本方案的选择”。
公司声明指出:“采用新配方是为了适应市场趋势,顺应技术创新,同时也使各产品的重量实现标准化,以保持品牌竞争力。”
消费者还提到,其它使用牛奶制作的产品也开始使用由淀粉、乳清或水组成的“牛奶混合物”。
瑞典火柴公司,著名品牌菲亚特·卢克斯的生产商,在本文发表之前尚未对火柴棒数量的减少发表评论。
生产奥妙(OMO)洗衣粉的联合利华在一份声明中作出如下解释:“改变产品的包装并不是一种经常性的做法。公司的每个部门都遵循其业务战略,始终遵循立法规定以及市场趋势,这可能涉及到针对具体产品作出一些变化。”
巴西企业治理协会(IBGC)成员、经济学家卡洛斯·卡谢塔(Carlos Caixeta)认为,消费者注意到的这个现象叫做“变相通胀”。
“为了避免涨价,生产厂商保持原有价格,但减少产品的实际重量,这造成了消费者支付金额的实际增加。改变产品配方意味着厂家选择更便宜的原材料,进而达到降低生产所带来的成本的效果而无需进行调价。”
卡谢塔指出,这是各企业使用的销售策略,“它们避免对产品做调价,因为提高价格会降低产品的竞争力,减少销售,损害企业的财务健康。
根据安德拉德·席尔瓦律师事务所(Andrade Silva Advogados)民事、劳动关系和消费的人领域协调员阿尔德米尔·诺盖拉(Aldemir Pereira Nogueira)的解释,公司能够合法对产品作出改变,但需注意如下。
根据司法部(2002年1月23日第81号法令)和《消费者保护法》(1990年9月11日第8.078号法律)的规定,生产公司能够在正确告知消费者的情况下,对产品重量和质量进行更改。
诺盖拉解释说:“生产商必须清晰而具体地告知产品尺寸的变化和生产产品使用的原料。例如:如果葡萄汁的成分中含有苹果,必须在包装上明确说明。如果数量减少了,就应该在包装上以醒目的文字说明以前是多少,现在是多少,以及减少的百分比。”
如果消费者注意到产品发生了变动,但没获得足够的信息,他可以向消费者保护机构上诉,生产企业可能因此而被罚款,罚款金额可能达到990万雷亚尔。
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