中华美食“百家争鸣，百家争鸣”，更是源源不绝，博学多才，各个菜系菜品更是五光十色，让人眼花缭乱，别说是外国人，就连我国人自己也未必一一尝过。

  实际上，外国人关于中华照料的猎奇与喜爱，远超于我国人的认知。下面不如跟中奢网美食频道一起，盘点外国人所宠爱的中式美食。

  煎饼为汉族主食。以山东为盛，来历甚早。将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，用煎饼筢子摊平烙制而成。山东济南的 “糖酥煎饼”，饼薄如纸，香酥干甜，曾为宫殿供品，现为居民遍及喜用的食物。

  有个美国到北京读中文的年轻人Brian（中文译名叫金伯亮）在寸金寸土的香港中环区域开了一家煎饼果子店，而且店里的煎饼有不少立异之处。饼底除了传统的绿豆粉，还有小米粉、荞麦粉及紫米粉等挑选。馅料方面，北京的煎饼只要咸味，用上煎蛋、香菜、芝麻、烤肉、火腿肠等，口味不算多，但 Brian了解香港人喜爱多元化口味，因而除了供给传统煎饼外，还特别创作了几款新口味，比方烤鸭配上烤鸭酱、京葱、青瓜，港式叉烧配以辣萝卜干。其他的还有两款甜味的煎饼，分别是港式味及星洲味，前者用了花生酱及炼奶做馅料，就像香港人在茶餐厅吃奶酱多士一般的风味，至于星洲味则用上椰子酱及椰丝，是香郁味道。不管你吃哪一款，均能够不要钱挑选参加油条，令整个煎饼多添香脆口感。除此以外还有拍青瓜、芝麻菠菜及香麻藕片三款凉菜，及自家制的豆浆可供挑选。

  有日本网友评论说：“就知道麻婆豆腐会是第一位。”麻婆豆腐辣中带甜，很影响味蕾。而且许多中华照料店的麻婆豆腐都通过改进，少辣偏甜，晶莹剔透，十分诱人。

  在日本，炒饭没有扬州炒饭和福建炒饭这样的详尽分类，统称为炒饭。除在中华照料店中能够吃到外，炒饭更是作为普普通通的家庭照料被广泛食用。

  很久以前，肉包就在日本各地被广泛食用。在中华照料店、便利店和商铺等零售店内，肉包是十分受欢迎的外卖产品。

  日本宇都宫市、静冈市、神户市等城市，饺子被宣传为当地的闻名美食。尤其是宇都宫市被称为“饺子之城”，每年都要举办“饺子节”热烈非凡。与水饺比较，日本人更喜爱煎饺多一些，煎饺是日本居酒屋和中华照料店门客们必点的佐酒菜肴。

  干烧虾仁是在日中华照料店最常见的一道我国菜，被认为是中华照料的代表菜品，十分受日本人欢迎。

  日本人喜爱吃“甜”，糖醋里脊是一道香甜可口的我国菜肴，简直没被改进直接被日本人承受。

  日本很喜爱吃四川“担担面”。现在日本人也渐渐变得能吃辣了，有的日本人吃辣还能够和四川人“叫板”。

  青椒肉丝在日本也被认为是中华照料的代表菜品。在日本，这道菜以牛肉作为食材较多，而且合作当地人的口味做了恰当改进。

  日本街头的我国包子。和韩国相同，中餐在日本的食物中算得上是适当贵重的一类，可能是外来的和尚好念经吧。一次在日本的日子里，绝大多数时刻我都是吃日本食物的，那是我能找到的最廉价的食物，偶然才尝一尝中餐。(来历:孤单川陵的博客)

  长崎中餐馆的菜价。中餐到底有多贵？500日元在日本快餐店里可吃不少东西，而在横滨唐人街只能买一个肉包。一个卖460-500日元，大约35人民币。吃包子和饺子，还要看我国和韩国的，日本并不太内行制造这类东西。日本面点的强项是点心，也是所谓的“日本果子”。

  酒的价格。虽然价格并不廉价，可是日本的唐人街适当的热烈，这和韩国唐人街的冷清形成了明显的比照。橱窗里的一道菜，例如炒虾仁能够卖到1470日元，也便是100人民币；周围的陈旧肉也是差不多的一个价位。这还不是东京的价格，这是日本南部长崎唐人街的价格。

  我国小吃的价格。去日本最应该去的两个唐人街是横滨的中华街和长崎的中华街。他们是不同历史时期，古代我国人集合的当地。长崎是我国人登陆日本的首要港口，后来幕府为了国家安全，把外国人都安顿在间隔东京（江户）比较远的横滨寓居，也逐步形成了唐人街。

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