中新网哈尔滨4月23日电 (记者 刘锡菊)23日，在第十四届我国国际奶业博览会暨乳业协作大会上，500多种来自国际各国的奶酪们在展览上露脸。吉尼斯国际纪录现场认证官宣告，我国奶业展冲击“规划最大的奶酪种类展览吉尼斯国际纪录”成功。

  23日9时30分，我国奶业展向“最大规划的奶酪种类展现吉尼斯国际纪录称谓”建议应战。此次展出的500多种奶酪产品来自欧洲、美洲、大洋洲等国际各地，应战此前由英国发明的聚集375种奶酪的吉尼斯国际纪录。

  国际奶酪有几百种，许多奶酪是稀有、特别工艺、特定环境中产出的稀有种类，一般顾客难得一见。此次参与应战纪录的有马苏里拉奶酪MOZZARELLA、速冻PROVOLONNE奶酪片、速冻马苏里拉MOZZARELLA奶酪片、速冻蓝(青)纹奶酪块等500余种奶酪产品。

  23日正午，吉尼斯国际纪录现场认证官博瑞特尼·当在现场对奶酪们验明正身，宣告此次冲击纪录成功并颁发证书。博瑞特尼·当告知中新网记者：“此次应战的难度在于展出的奶酪产品有必要是在市面上出售的产品，而且产品有必要得到食品安全认证。”

  此前，规划最大的奶酪种类展现吉尼斯国际纪录称谓由英国ShortList杂志的AndrewDickens和DanielRushall发明，他们共从法国、西班牙和英国收集了375个种类的奶酪进行展现。

  近年来，我国花了钱的人奶酪等乳制品的需求逐渐添加。在我国一二线城市，超市中的进口乳制品以及各类高端西式餐饮的受欢迎程度令人惊叹。此次冲击纪录成功，意味着我国成为首个冲击奶酪这一欧美传统美食纪录的东方国家。