提到芝士，大多数人应该都吃过的吧！在我国也有不少用芝士做的美食，可以说万物皆可加芝士，不管是甜的仍是咸的都可调配芝士，所以说这个芝士真是个神仙食材呢！这不，这个小伙又用芝士做出新花样美食了，尽管看起来热量不低，但仍然生意火爆呢！
这个小伙卖的构思炸肉丸也是十分诱人的，足足有拳头巨细的炸肉丸份量的确不少，估量饭量小的人一个就能吃饱了吧！这个肉丸便是在长长的年糕条外面裹上一片芝士片，然后再把调好的肉泥裹在外面，裹成一个椭圆状就可以下锅油炸了！
炸好的肉丸看起来金灿灿的，为了便利吃，可以用剪刀把它剪成小块状，然后再淋上沙拉酱，这样一份甘旨的炸肉丸就完成了！肉丸里炸熟的年糕软糯黏牙，芝士片也消融在里边，咬一口炸肉丸还会爆汁拉丝，外酥里嫩的肉丸调配软糯的年糕真是让人沉醉！
我们都知道油炸食物热量高，而这样的炸肉丸里边还调配的有芝士，所以它在瘦身人士的眼中便是一个热量炸弹！这样的炸肉丸份量很足，估量它的价格也不廉价，可是一个就能填饱肚子也很不错，所以芝士爱好者看到这样的美食大概会抵挡不住引诱吧！
芝士和年糕在韩国是很常见的调配，而且还有带芝士夹心的年糕呢！可是带年糕芝士的炸肉丸却是不多见的，这样的肉丸感觉便是构思版的狮子头，一口下去外酥里嫩鲜美无比！所以，在看完这些后，我们有没有被这年糕芝士炸肉丸馋到流口水呢？
