企业发展的尽头是什么?这恐怕没人能回答,企业往往是没有尽头的,生,则无穷无尽,死,则全面消亡。但毫无疑问,企业的发展具备阶段性的尽头,比如现如今工业旅游就能够说是公司发展的尽头。至于工业旅游的尽头在哪,那则是另一个问题,目前尚无答案。
蓝裕文化工业旅游规划设计院发现,一家存续良好的企业往往都会或多或少地开展工业旅游,不论是企业展馆还是博物馆,抑或是融入食宿餐饮及生产体验的完整工业旅游,企业对旅游颇为热衷。今天我们要带来的也是这样一个例子,同样是企业未来的发展必然的一种体现。
荷兰高达奶酪(Gouda Holland)是用牛奶(巴氏奶)制成的硬质奶酪,出产自荷兰,它是荷兰最著名的奶酪之一,作为荷兰的标志性奶酪,它在2010年获得欧盟PGI(地理标志保护)认证。Gouda Holland 名称的意思是“产自荷兰(Holland)的高达奶酪(Gouda)”
高达奶酪与它的起源地高达(荷兰的一个小镇)同名,其特征是淡米色,用绵羊奶、牛奶或山羊奶制成。它具有甜味和坚果的风味,通常带有淡淡温和的香气。随着陈化,味道会变得更辛辣,并且质地会结晶。
随着高达奶酪集市的繁荣和声名远播,这些奶酪也随之被命名为高达奶酪(Gouda)。如今的高达奶酪慢慢的变成了世界上最受喜爱的奶酪之一,并且在全世界内被多个国家广泛生产。
随着企业的发展,高达打造了一座金黄色的建筑——高达奶酪体验中心,邀请游客在其中进行一次独特的互动之旅。
在高达奶酪体验中心以发现、学习和娱乐为重点,通过多个互动展项,游客可以尽享奶酪的历史、制作流程与工艺等。
整体的参观安排具备很好的吸引力,颇具互动性。首先,工作人员会给一张答题问卷,跟着讲解器,实地参观,要是找到所有邮票或答完题目,将获得购买奶酪10%优惠券和小礼物。蓝裕文化工业旅游规划设计院认为,这样的体验方式,是国内所不具备的,值得借鉴。
按照门口屏幕倒计时的提醒,进入放映厅,游客将观看约5分钟左右的卡通动物片,播放奶酪制作流程。放映结束后,自动开门进入下一道参观。
接下来就开始讲述奶牛的生活环境,小朋友可体验手动挤牛奶;奶酪制作的工具、流程、历史,都在接下来的房间里一一展示,期间工作人员还会送上牛奶和奶酪,给大家品尝。
虚拟挤牛奶体验——屏幕上显示一个空桶,随着游客挤奶过程,桶会逐渐被装满。游戏结束时,会显示自己的分数和当天的最高分。
最后一个房间是荷兰古老生活复原,很有穿越感,穿上荷兰传统服饰拍照,一张复古全家福让您不虚此行。
参观完后,来到另一个房间品尝奶酪,一个盒子里5小块奶酪,配有蘸料和小饼干。
出来有餐厅,主要是咖啡蛋糕类,小朋友自带餐食的话,也可以用餐,还有一些玩具积木供小朋友玩。
蓝裕文化工业旅游规划设计院倡导用IP开发的思维打造产品体验和工业旅游。因每个企业都有自己的独特的基因,也就有了各自的IP,找好主线,始终如一,每一个企业的工业旅游都将精彩纷呈。
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