学生营养餐项目是一项系统工程，它涉及食品的选择、采购、加工等多个环节。在这些环节中，食品的质量与安全性必然的联系到学生的健康与成长。近日，山西平陆县学生营养餐项目中的酸奶中标价超过了市场价，这一事件引发了大家的讨论。对此，山西平陆县教育局回应称，招投标程序合法。

  关于学生酸奶中标价超过市场价的事件，山西回应学生酸奶中标价超过市场价山西平陆县教育局回应表示，招投标程序合法。

  中标公司提供的蒙牛、君乐宝、伊利等品牌酸奶，规格是200ml/盒，定价是每盒5元。但是，经查询电子商务平台如京东商城，发现同样规格的蒙牛酸奶最高端产品价格是61.9元（24盒），即每盒单价为2.58元。君乐宝酸奶最高端产品价格为57.9元（24盒），即每盒单价是2.41元。伊利酸奶最高端产品价格是64.9元（24盒），即每盒单价为2.7元。这些价格都远低于中标价。

  对于中标价远超市场价的情况，山西平陆县教育局回应称，中标的酸奶产品是学生饮用奶中的酸奶，有更严格的工艺和技术方面的要求，以及专门的配方，这些酸奶是严禁在市场上销售的，因此网络站点平台上的价格没有参考价值。

  平陆县教育局强调，他们在招投标前对营养餐食品价格和仓储运输成本都做了详尽的市场调查与研究，出台有调研报告，程序合法合规。学生奶针对的是广大青少年学生，为保护学生的身心健康，有专门的配方，本次招投标中标的酸奶是伊利、蒙牛、君乐宝等国内正规企业，产品质量可靠。

  平陆县教育局提到，由于学生奶不允许在市场上销售，他们参照的是同质同类商品定价，而市场上同种类型的产品的价格均高于中标价。因此，他们都以为学生酸奶的中标价是合理的。

  从教育局发布的《平陆县教育局关于2024年营养餐食品招标中学生酸奶价格的情况说明》来看，这一决策不是轻率之举，而是基于对学生健康成长的全面考虑。

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