慕斯蛋糕在烘焙圈的人气一直是居高不下的，像是寻求类似美的仿真生果慕斯蛋糕、火爆私房的红丝绒慕斯蛋糕，还有好吃不腻的巧克力慕斯蛋糕都是很多门客的心头爱！通过深化的了解，恒天然安佳发现了慕斯蛋糕在烘焙圈“锋芒毕露”背面的隐秘，一起来揭晓吧！

  慕斯蛋糕它的诞生其实可以说是一个意外的惊喜！传说是在一个庄园里，糕点师为满意主人想要吃由比较稀的打发奶油制造而成的奶油蛋糕，就加入了吉祥丁、香草等进行混合制造。因为剩下的蛋糕比较多，糕点师就暗里将其藏在了地下室(4℃)，第二天发现蛋糕现已凝聚成胶状体。在屡次测验后，这位糕点师发现奶油打发的程度、蛋糕的成型时刻以及温度是制造慕斯蛋糕的要害。进口即化、细腻冰凉、空气感强，一经呈现便成功风行。

  慕斯蛋糕通过不停地改善改造演化，“轻盈”成为了现在的爆单慕斯蛋糕口味趋势，是人们的关注点。在其自身就带着少许空气感的优势下，侧重加强轻盈之风，融入酸奶、芝士、坚果、生果、茶味等，使得慕斯蛋糕更具生机。

  为了投合商场盛行的轻盈感口味趋势，恒天然安佳多效稀奶油应运而生。由超高温的高品质稀奶油制成的恒天然安佳多效稀奶油，主打的标签便是“轻盈”二字。

  恒天然安佳多效稀奶油作为欧洲进口的稀奶油，展示了共同的纯粹欧洲风味。产自高标准、高质量的荷兰奶源，带有精美乳香与乳白色泽，质地共同，香气迷人，口感轻盈顺滑，十分简略就能辨认出来。在有着杰出的稳定性，易于打发的特色下，操作简略快捷，很合适与其他食材相调配，创作出耀眼灵动的甜点颜色。

  值得一提的是，这款奶油具有杰出的酸性稳定性，与各类生果酱料等混合时能调和调配，坚持产品外表顺滑、柔软，更易刻画并满意那群消费的人对轻盈口感慕斯蛋糕的偏好。

  恒天然安佳多效稀奶油耐打发、耐高温且有较好的抗冻融性，也很适用于裱花、奶油馅等，多样性的运用愈加投合了顾客和合作伙伴的喜爱。未来，恒天然安佳还将随商场趋势，继续立异，诚挚为广阔购买的人各商家朋友们供给一系列的高品质乳品和解决方案。

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